Atencion en el Restaurant El Pelicano de Boca Chica | 12-06-2006 |
El domingo 28 de Mayo del 2006 decidmos mi madre y mis hermanas ir a Boca Chica(Lugar famoso a 30 minutos al este de la ciudad de Santo Domingo conocido por la bella playa del mismo nombre);En nuestra decicion,sale agraciado el Restaurant El Pelicano el cual particularmente no conocia pero habia oido que era un lugar muy bueno y con mucha calidad. Cuando llegamos una joven nos recibio y nos guio a una mesa.Despues de esperar aproximadamente 15 minutos me paro de la mesa y voy a una estacion donde esta la caja registradora,habian unos 8 mozos "en franca chercha",les pregunto:cual de ellos esta asignado a mi area ya que tengo unos 15 minutos y nadie se habia acercado ni siquiera para limpiarme la mesa,en medio de la chercha dice uno de ellos ,Oye! tu,nuevo! a ti es que te toca esa area; Un pobre muchacho llamado Ignacio fue asignado a mi mesa (yo creo, que yo sabia mas que el donde estaban las cosas en el restaurant). A su llegada el pregunto que queriamos y lo primero que le dije fue que por favor le cambiara el mantel a la mesa ,algo obvio,y si era tan amable bajara un poco esa salsa que aqui no podiamos hablar,(por cierto no se por que este tipo de restaurante pone una musica tan estridente,parece mas un colmadon que un restaurant)en eso el se fue y duro como 20 min buscando los benditos manteles.Cuando al fin llega,para hacer este relato corto,ordenamos,mi madre ordeno un "Mofongo de Camarones" y yo una "Langosta Thermidor"que le hice la salvedad fuese de 2 libras.Mi madre tuvo que regresar el mofongo pq el menu decia que era platano asado con tocino en salsa criolla y resulto medio platano mal salcochado sin sal ni ajo y grumoso,el cual ni siquiera olia a tocino,ella lo probo con la punta de su tenedor y al probar aquello no le quedo mas que llamar al mozo y devolverlo,por cierto ella pidio una cazuela de marisco que si estaba muy rica y abundante. Al momento llega mi langosta,y comienzo a probarla ,no estaba mal de sabor pero la verdad es que no se puede pedir este tipo de platos en este restaurant porque acaban enganandote como un vil pendejo,la libra de langosta en este restaurant vale 750 pesos y la que ordene valia 1500 pesos(2 libras).Para que sepan: mi langosta era manca,no tenia muelas cuando llame al mozo el me dijo que las muelas estaban dentro de la langosta,(primera vez que oigo algo asi),segundo,la langosta no estaba entera,estaba por pedacitos,era mas salsa y hongos de lata que masa ,todo esto vino muy bien disfrazado con una capita de queso fundido para ocultar la estafa. El caparazon de langosta se veia que habia sido horneado varias veces (para fundir el queso y disimular el contenido). Cuando comence a comer aquello con cada bocado me iba incomodando mas,pero queria disimular frente a mi familia el gran disgusto,en eso veo otro mozo que estaba limpiando la mesa contigua y le pido un poco de agua ,el pregunta que como esta todo y le pregunto:A tu parecer, cuantas libras tu crees que tiene esta langosta? y el dice como el que mas sabe,ahi hay...uhhhmm...no mas de libra y media! Yo pense,que hago, frente a esta situacion tan engorrosa,seguir comiendo,armar un maldito lio o no pagar este plato? Al final decidi dejar todo asi,no amargar mas mi domingo ni el de mi familia,una cosa si es seguro YO ,AL PELICANO,NO VUELVO considero que este restaurante(por lo que habia oido) era algo para cierto publico con ciertas exigencias,pero me doy cuenta que no,que solo es uno mas y que el deseo de angurria lleva a estos lugares a pesar de lo costoso de los platos a estafar lo mas importante que tienen que son sus clientes. Publicado por: Cesar R. |
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