| Triangulitos de Guayaba | |||
Receta cortesia de: | Mercedes Munné de Santos, el autor es un aficionado de la cocina. | ||
Tipo de comida: | Fusion | Categoria: | Postres |
Ingrediente principal: | Pasta de guayaba | ||
Duracion: | 90min | Sirve: | 40 triangulitos |
Instrucciónes: | |||
| Ingredientes: 1 paquete de 8oz (20 hojas) de masa filo 1 pasta de guayaba, picadas en cuadritos (calcular 4 por cada 2 hojas de filo) 1 barra de mantequilla derretida azucar en polvo Preparacion: Desenrrollar la pasta filo a temperatura ambiente y mantenerla cubierta con un papel toalla humedo (para evitar que se seque). Colocar una hoja filo en la meseta y untarla de mantequilla con una brocha. Hacer lo mismo con una segunda (arriba de la primera). Partirla a lo largo en tiras de 2 pulgada de ancho. Colocar un cuadrito de guayaba en un extremo de la tira de filo y envolver como si estuviera envolviendo una bandera (alternando diagonalmente). Repita hasta agotar la masa y la guayaba. Colocar en una bandeja sin engrasar y untar los rollitos con mantequilla por encima. Poner al horno en 350°F hasta dorar un poco. Sacar del horno y ponera a enfriar sobre papel secante. A la hora de servir espolvorear con azucar en polvo. | |||
| Por favor envie comentarios a mi email jjsantos@ameritech.net | |||
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