| Salsa Marinera | |||
Tipo de comida: | Italiana | Tipo Ingrediente: | Salsas |
Ingrediente principal: | Tomates | ||
Duracion: | Sirve: | ||
Instrucciónes: | |||
| Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picadita 3 diente de ajo, grande, triturado 1 cucharita de azucar 1 lata de 15oz de pasta de tomate hojas de albahaca (basilico) fresco a gusto sal a gusto Preparacion: En una olla con capacidad para 2 litros de liquido, a fuego mediano bajo, en aceite de oliva caliente, saltee la cebolla y el ajo hasta que esten suaves, revolviendo ocasionalemnte. Aņada, revolviendo, el azucar, la albahaca, la sal los tomates con su liquido y la pasta de tomate; caliente la mezcla hasta hervir, revolviendo para romper los tomates. Reduzca el calor; tape la olla y cocine a fuego lento por 20min para mezclar los sabores, revolviendo ocasionalmente. Da unas 2 1/2 tazas de salsa. | |||
Este anuncio ha sido visto 1430 veces.